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    中心职工赴朱家角、广富林“看上海、爱上海”

    发布时间:2023-05-29浏览次数: 

    每个城市都有它繁华现代的一面,同时也一定有其古朴怀旧的一面,对于上海来说,繁华现代自不必说,古朴怀旧则非周边古镇莫属了。

    2023年5月20日、5月21日,中心职工分两批来到青浦朱家角和松江广富林“看上海、爱上海”一日游,赏风景、品美食、做米糕,收获满满的幸福感。

    上午八时,阳光正好,微风不燥,一个小时的车程就来到了“上海威尼斯”朱家角。纵观整个小镇,以河为界分为北区和南区,连接两区的是有百年历史、华东地区最大的五拱石桥——放生桥。一路上,大家走走逛逛,打卡一线街、大清邮局、城隍庙……大包小包购买阿婆肉粽、熏青豆、扎肉、酱青瓜、玫瑰腐乳……古镇里热气腾腾的生活气息让人们流连忘返。

    午餐安排在别具一格的农家乐“枇杷园”,金灿灿的枇杷挂满枝头,预示着又是一个丰收季。

    下午驱车来到松江广富林,亲身体验了一把非遗美食叶榭软糕的制作。叶榭软糕是松江特产,始于明万历元年(1573年),迄今已有四百多年的历史。2011年叶榭软糕入选上海市非物质文化遗产保护名录。

    粳米事先已浸泡发酵,经十六道工艺制作后交到大家的手上,在现场示教下,职工们经过筛粉、点坑、挤馅、铺面、脱模五道工序,完成叶榭软糕的制作,再上笼屉蒸熟,松软香甜、糯而不粘、甜而不腻的独特口味让人垂涎欲滴。

    等待的间隙,大家在素有“上海之根”美誉的广富林游览,一边是街巷通衢、小桥流水,一边是休闲美食、文创小店,感受到千年历史与现代松江的对接,远古村落焕发时代活力,广富林的故事久远迷人。

    夕阳余晖下,“看上海”一日游活动在大家的欢声笑语中结束了。整个活动井然有序、其乐融融,职工们领略大自然的美景,感受上海的历史文化,忙碌疲惫的身心在千年古镇的无限风韵中释放舒展,以更饱满的热情和更佳的工作状态投入新的一天的工作!